Laksesuppe Med Grønne Erter - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Laksesuppe Med Grønne Erter - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Laksesuppe Med Grønne Erter - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Laksesuppe Med Grønne Erter - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Laksesuppe Med Grønne Erter - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Fiskesuppe kremet med laks og grnnsaker 2023, Juni
Anonim

Beskrivelse av matlaging:

Retten er lett, velsmakende og sunn. Den inneholder mange ingredienser, mye krydder. Laks og grønne erter er grunnlaget for denne retten.

Formål: Til lunsj

Hovedingrediens: Fisk og sjømat / laks

Rett: Supper

Geografi av mat: Russisk mat

Ingredienser:

  • Poteter - 3 stykker
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Løk - 1 stk
  • Håndfull ris - 1 stk
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Persille - 3 stykker
  • Laks - 200 gram
  • Humle-suneli - 1 klype
  • Koriander - 1 klype
  • Karri - 1 klype
  • Basilikum - 1 klype
  • Salt - - Etter smak
  • Hermetiske grønne erter - 100 gram

Porsjoner: 8

Hvordan lage en "laksesuppe med grønne erter"

Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 1
Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 1

1. Skrell gulrøtter og poteter, skyll og skjær i terninger. Hell vann i en kjele og legg på bålet, når det koker, kast en hel løk og gulrøtter (skrelt) i den. Etter omtrent syv minutter, tilsett vasket ris og poteter.

Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 2
Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 2

2. Skrell laksen fra skinnet, fjern beinene, skjær i ikke veldig store biter. Du kan bruke lakseavskjæring til å lage denne suppen. Beslaget er greit for å lage suppe. Og store fiskestykker er best stekt eller bakt.

Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 3
Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 3

3. Etter at potetene er kokt (omtrent syv minutter etter at de startet), fjern løken fra pannen og tilsett grønne erter, hakket fisk, hakket hvitløk, krydder og salt.

Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 4
Laksesuppe med grønne erter - foto trinn 4

4. Omtrent fem minutter er suppen klar. I ytterligere ti minutter må du la den brygge, selv om du kan servere den umiddelbart etter at den er slått av. Det er viktig å legge persillekvister til den. Det er også lurt å tilsette rømme.

Populær etter emne