Guryev Grøt - Oppskrift Med Foto

Innholdsfortegnelse:

Guryev Grøt - Oppskrift Med Foto
Guryev Grøt - Oppskrift Med Foto
Anonim

Beskrivelse av matlaging:

Skrell nøttene, legg i en bolle. Hell kokende vann over nøttene, la stå i 2-3 minutter. Skrell, tørk og mal i en kjøkkenmaskin, tilsett 1 ts vann for hver 1 ss nøtter. Ha nøtteblandingen i en bolle.

Forvarm ovnen. Hell kremen i en emaljepanne av støpejern, sett i ovnen og fjern de resulterende rødmuskulene i en separat bolle. Du må samle ca 12-15 skum.

Kok semuljegrøten med den resterende kremen. Tilsett knuste nøtter, sukker, smør, kardemomme, sitronskall og kanel i grøten. Blande.

Legg semulegryngrøten i et varmebestandig fat med et lag på 0,5-1 cm. Sett skummet på toppen. Hell deretter igjen et tynt lag grøt og legg skummet på toppen igjen. Tilsett litt syltetøy og stjerneanis i det nest siste grøtlaget. Stek i ca 10 minutter i ovnen på svak varme.

Fjern Guryev-grøten fra ovnen, tilsett resten av syltetøyet på toppen og server med det samme.

Formål: Til lunsj

Hovedingrediens: Korn / semulegryn

Rett: Varme retter / Grøt

Geografi av mat: Russisk mat

Ingredienser:

  • Krem - 1,25 liter
  • Gryn - 1/2 kopp
  • Nøtter - 500 gram
  • Almond Essence - 4-5 dråper
  • sukker - 1/2 kopp
  • Jam - 1/2 kopp
  • Smør - 2 ss. skjeer
  • Kardemomme - 1 klype
  • Sitronskall - 3-4 ts
  • Kanel - 2 ts
  • Bakken stjerneanis - 1/4 ts

Porsjoner: 4

Populær etter emne