Beskrivelse av matlaging:
La oss lage en gelekake uten å bake hjemme. Til denne kaken bruker jeg to typer gelé: kiwi og appelsin. Du kan bruke flere typer gelé hvis du vil, på denne måten får du flere flerfargede lag. Det viktigste er at kaken stivner ordentlig i kjøleskapet, for dette er det bedre å la den ligge over natten. Lykke til!
Hovedingrediens: Meieri / ostemasse / gelatin
Rett: Baking / Cakes / Desserts / Jelly / No bake
Ingredienser:
- Shortbread cookies - 200 gram
- Rømme - 500 gram
- Smør - 100 gram
- Ostemasse - 150 gram
- Sukker - 120 gram
- Gelatin - 10 gram
- Vaniljesukker - 10 gram
- Sitron - 1 stk
- Gelé - 2 stykker (emballasje)
- Mynte - Til smak (for pynt)
Porsjoner: 6
Hvordan lage No-Bake Jelly Cake
Mal kakene til smuler med en blender.
Hell kakene i en dyp bolle og rør inn mykt smør.
Dekk bunnen av den delte kakeformen med folie. Vi sprer deigen på bunnen av formen og tapper den jevnt. Vi setter deigen i kjøleskapet i en halv time.
La oss forberede kremen. Pisk cottage cheese med sukker, vaniljesukker og rømme. Vi tilfører også saften av en halv sitron og introduserer nøyaktig gelatinen som tidligere er fortynnet i henhold til instruksjonene. Pisk alt til det er kremaktig.
Hell kremen på deigen. Vi sender skjemaet til kjøleskapet i ytterligere 2-3 timer.
Tilbered den oransje geléen (følg instruksjonene på pakken). Geléen skal avkjøles.
Fyll kaken med kokt gelé. Vi setter i kjøleskapet i ytterligere 2 timer.
Tilbered kiwi-gelé på samme måte.
Fyll kaken med et annet gelélag. La stå i kjøleskapet i ytterligere 4 timer.
Pynt den ferdige kaken med mynte- og sitronskiver. Nyt måltidet!