Kissel Fra Bær - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Kissel Fra Bær - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Kissel Fra Bær - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Kissel Fra Bær - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Kissel Fra Bær - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Video 267 Bergenstesten muntlig beskrive bilder og diskutere påstand 2023, Juni
Anonim

Beskrivelse av matlaging:

Ta en titt på oppskriften og lær hvordan du lager gelé av friske bær. Når du brygger en drink, gjennomgår den pressede saften minimal varmebehandling, noe som gjør at alle tilgjengelige vitaminer forblir i væsken. Kissel er en av favorittdrinkene til barn. Ja, og voksne familiemedlemmer, han vil heller ikke være likegyldig. Jeg anbefaler det, det er veldig velsmakende.

Formål: For en ettermiddagsmatbit

Hovedingrediens: bær / rips

Rett: Drikke / frukt / Kissels

Geografi av mat: Russisk mat

Ingredienser:

  • Friske bær - 250 gram
  • Sukker - 1 glass
  • Potetstivelse - 3 ss. skjeer
  • Sitronsyre - 1 ts
  • Vann - 7 briller

Porsjoner: 6

Hvordan lage mat "Berry Kissel"

Kissel fra bær - foto trinn 1
Kissel fra bær - foto trinn 1

1. Før du lager gelé av bær, må du sortere produktene, fjerne rusk, vaske. Kok vann. Klem juice fra tilgjengelige bær. Du kan gni dem gjennom en sil. Hell saften i en glassbeholder og legg den til side i kulden.

Kissel fra bær - foto trinn 2
Kissel fra bær - foto trinn 2

2. Ha massen i en kjele, hell kokende vann. Stek i fem minutter. Sil de kokte bærene gjennom en sil. For å bevare den lyse og vakre fargen på drikken, tilsett sitronsyre i geléen.

Kissel fra bær - foto trinn 3
Kissel fra bær - foto trinn 3

3. Hell sukker i væsken, kok opp. Skum av skummet etter behov med en skje med skje eller vanlig spiseskje.

Kissel fra bær - foto trinn 4
Kissel fra bær - foto trinn 4

4. Håndter tilberedning av stivelsesholdig væske separat. Oppløs stivelse i kaldt vann i en liten beholder. Sil gjennom en sil for å fjerne korn.

Kissel fra bær - foto trinn 5
Kissel fra bær - foto trinn 5

5. Hell stivelsen i geléen. Tilsett strengt i en tynn strøm, ikke glem å røre hele tiden. Væsken skal ikke koke.

Kissel fra bær - foto trinn 6
Kissel fra bær - foto trinn 6

7. Hell den tidligere pressede saften i geléen. Avkjøl drikken og hell i glass. Kan serveres varm.

Populær etter emne