Beskrivelse av matlaging:
Her er en oppskrift som du kan lære hvordan du lager potetsnacks. For å kutte poteter i tynne skiver, bruk en veldig skarp kniv eller en spesiell grønnsakskutter. Legg til krydder etter eget skjønn, husk at jo mer du legger til, desto sterkere blir snacksene. Lykke til!
Formål: i en hast
Hovedingrediens: Grønnsaker / poteter
Rett: snacks
Ingredienser:
- Poteter - 400 gram
- Tørket paprika - 1 ts
- Tørket hvitløk - 3 gram
- Salt - 2 gram
- Vegetabilsk olje - 1 ts
- Rosemary - 1 stykke (kvist)
Porsjoner: 5-6
Hvordan lage "Potetsnacks"
Skyll potetene, skrell og skjær i veldig tynne skiver, 3-4 mm tykke. Legg potetene i en dyp beholder, fyll med vann, tapp vannet etter 20 minutter og tørk potetene med tørkepapir.
Tilsett salt, krydder og litt olje i potetene, bland forsiktig.
Dekk bakeplaten med folie, som vi smører med olje. Plasser rosmarinkvister og poteter. Vi steker i ovnen i 10-12 minutter ved en temperatur på 200 grader. Nyt måltidet!