Beskrivelse av matlaging:
Rocky Road oversettes som "steinete (tornete) vei". Dette er enten en australsk eller en amerikansk dessert. Men dette er ikke så viktig, det viktigste er at kakene er utrolig smakfulle og veldig sjokoladete. Det er ingen vanskeligheter med å lage mat, selv barn kan ta del i matlagingen. Cutaway Rocky Road-kaker ser veldig vakre ut, og du kan legge til det du ønsker. Men hovedingrediensene er alltid de samme - sjokolade, nøtter og marshmallows.
Formål: For barn / Til ettermiddagsmatbit / Til dessert
Hovedingrediens: Meieri / Nøtter / Smør / Sjokolade / Valnøtter
Rett: Desserter / Søt
Ingredienser:
- Melkesjokolade - 200 gram
- Mørk sjokolade - 150 gram
- Cookies - 200 gram
- Smør - 100 gram
- Nøtter - 200 gram
- Marshmallows - 100 gram
Porsjoner: 5-6
Hvordan lage "Rocky Road Cookies"
1. Mal shortbread cookies.
2. Tilsett hakkede nøtter og hakkede marshmallows i leveren.
3. To typer sjokolade og smør må smeltes i et vannbad.
4. Tilsett smeltet sjokolade til andre ingredienser og bland godt.
5. Dekk formen med plastfolie og legg den resulterende massen der. Vi nivellerer det godt og sender det til kjøleskapet i et par timer.
6. Skjær den frosne massen i biter. Rocky Road kan bli støvet med melis eller pyntet med fargerik glasur.