Tomater I Riga-stil - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Tomater I Riga-stil - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Tomater I Riga-stil - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Tomater I Riga-stil - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: 167th Knowledge Seekers Workshop April 13, 2017 2023, Februar
Anonim

Beskrivelse av matlaging:

Her er en utmerket og velprøvd oppskrift på hvordan du skal lage tomater i Riga. Den balanserte smaken av marinaden gjør alle grønnsakene i tilberedningen velsmakende: tomater, paprika og løk med hvitløk.

Hovedingrediens: Grønnsaker / tomat

Rett: Blanks / Marinering

Matgeografi: europeisk

Ingredienser:

  • Tomat - 3 kg
  • Sløyfe - 1 kg
  • Bulgarsk pepper - 1 kg
  • Hvitløk - 10 nellik
  • Allspice erter - 10 stykker
  • Vann - 2 liter
  • Salt - 3 ss. skjeer
  • Sukker - 6 ss. skjeer
  • Eddik 9% - 1 ss. skjeen
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer

Porsjoner: 5

Hvordan lage "Riga Tomatoes"

Tomater i Riga-stil - foto trinn 1
Tomater i Riga-stil - foto trinn 1

Vask grønnsakene, skrell løk, hvitløk.

Tomater i Riga-stil - fototrinn 2
Tomater i Riga-stil - fototrinn 2

Skjær løken i ringer, pepper og hvitløk i skiver.

Tomater i Riga-stil - fototrinn 3
Tomater i Riga-stil - fototrinn 3

Ha tomater, løk, paprika, hvitløk og allehånde i steriliserte krukker. I en kasserolle kombineres vann, salt, sukker, vegetabilsk olje og eddik, og kokes opp.

Tomater i Riga-stil - foto trinn 4
Tomater i Riga-stil - foto trinn 4

Hell i krukker, legg dem i varmt vann. Kok opp og steriliser 0,5 liters bokser i 10 minutter, 1 liter bokser i 15 minutter. Pakk opp, la avkjøles. Oppbevares på et kjølig sted.

Populær etter emne