Kyllingelever Med Courgette I Rømme - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Kyllingelever Med Courgette I Rømme - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Kyllingelever Med Courgette I Rømme - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Kyllingelever Med Courgette I Rømme - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
Video: 3 фантастических рецепта с консервированным тунцом № 177 2023, Februar
Anonim

Beskrivelse av matlaging:

Server mørt kyllingelever med courgette, gulrøtter, løk i rømme med en skive ferskt brød. Eller med favorittretten din. Lange nudler, spaghetti og potetmos fungerer bra. Rømmesausen som leveren er kokt i er veldig velsmakende.

Formål: Til lunsj / Til middag

Hovedingrediens: Fjærfe / Kylling / Kyllingelever

Rett: Varme retter

Geografi av mat: Russisk mat

Ingredienser:

  • Kyllingelever - 400 gram
  • Løk - 1 stk
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Courgette - 1-2 stykker
  • Solsikkeolje - 30 milliliter
  • Rømme - 2-3 Art. skjeer
  • Salt - 0,5 ts

Porsjoner: 4-5

Hvordan lage mat "Kyllingelever med courgette i rømme"

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 1
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 1

Skrell og vask en stor eller to små courgetter. Unge trenger ikke å bli renset. Skjær i sirkler eller, som jeg gjør, kutt hver sirkel i to deler til. Legg i en varm stekepanne med solsikkeolje.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 2
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 2

Stek courgettene på begge sider til de er lys gyldenbrune.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 3
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 3

Skrell, vask og hakk gulrøttene. Plasser i en skillet.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 4
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 4

Skrell, vask og hakk en liten løk. Legg til gulrøtter.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 5
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 5

Stek løk med gulrøtter i solsikkeolje i 7-8 minutter under omrøring.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 6
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 6

Vask kyllingelever, kutt i to halvdeler, fjern venene. Ha i en varm stekepanne med smør.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 7
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 7

Stek, rør hele tiden i 7-8 minutter slik at utsiden blir brun og innsiden forblir fuktig.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 8
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 8

Tilsett stekt courgette, løk og gulrøtter i leverpannen.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 9
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 9

Tilsett rømme, salt etter smak. Hell i 70-80 ml vann og rør.

Kyllingelever med courgette i rømme - fototrinn 10
Kyllingelever med courgette i rømme - fototrinn 10

Dekk pannen med et lokk og la kyllingeleveren småkoke med grønnsaker og rømme på svak varme i 10 minutter til den er øm.

Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 11
Kyllingelever med courgette i rømme - foto trinn 11

Kyllingelever med courgette i rømme er klar.

Populær etter emne