Anonim

ingredienser

1 ss olivenolje

3/4 pund bacon, terninger

3 ss hakket hvitløk

3 sjalottløk, skiver

3/4 pund rosenkål, ytre blader skrellet, halvert

1 (16 ounce) pose, frosne maiskjerner, tint

2 ss hakkede friske timianblader

1 (15-unse) kan hvite bønner, dreneres

4 plommotomater, frøede og fint terninger

3 ss hakkede friske persilleblader

Klype salt

Klyp nysprukket svart pepper

Klem fersk sitronsaft

Image

Veibeskrivelse

Image

SE Se hvordan du lager denne oppskriften.

  1. Forvarm ovnen til 400 grader F.
  2. Tilsett oljen i en stor ovnfast stekepanne over middels høy varme. Tilsett bacon og gjør i 4 til 5 minutter til de er sprø. Rør inn hvitløk, sjalottløk og rosenkål og stek i 3 minutter. Tilsett maiskjerner og timian. Kast godt og stek til rosenkålene utvikler en fin farge, ca 10 til 12 minutter. Ta sukkerpotet ut av ovnen og sett den i en bolle. Tilsett hvite bønner, tomater og persille. Kast godt å kombinere. Krydre sukkerpotet med salt, pepper og fersk sitronsaft etter smak. Overfør sukkerpotet til et serveringsfat og server.